Géographie et cartographie

Pour comprendre la géographie de la commune, il faut se rendre sur le site de la Vierge des Marins, au lieu-dit « la Mothe ». Le panorama est magnifique avec l’estuaire, l’île Verte, les terres du Médoc à l’horizon et, vers le Nord le « Verrou de Vauban » ; c’est là qu’on peut découvrir les trois éléments principaux qui constituent le paysage de Plassac.

1 - Un plateau calcaire qui culmine à 75 mètres à l’emplacement du château d’eau et qui se termine en pente plus ou moins raide, parfois même en corniche au-dessus des palus, abrupt relatif lié sans doute à un léger accident tectonique - faille ou flexure - Cet aspect est bien visible au lieu-dit « le Four à Chaux ».

2 - De longs versants qui descendent avec quelques ressauts vers les vallées du Brouillon au Sud, du Gadeau et du Fallot vers le Nord.

3 - Des terres basses et inondables des fonds de vallons et des palus en bord d’estuaire.

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